Für einen modernen und innovativen Kunden suchen wir für eine Neueröffnung im Herzen von Aarau einen Chef de Partie / Schichtleiter (w/m/d) 100%

Aufgaben:

• Übernahme der Verantwortung für die jeweilige Schicht, einschliesslich der Produktion von kalten und warmen Speisen, um höchste Qualität sicherzustellen
• Gewährleistung der Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche
• Führung, Förderung und Anleitung der Küchenmitarbeiter, um ein effizientes und motiviertes Team zu schaffen
• Durchführung von Bestellungen und Warenbewirtschaftung mithilfe eines Computerprogramms sowie effiziente Lagerbewirtschaftung
• Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen, um ein kulinarisches Erlebnis zu garantieren

Anforderungen:

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Freude an einem multikulturellen Arbeitsumfeld
• Bereitschaft, verschiedene Schichten im 3-Schichten-Betrieb von etwa 06.00 bis 24.00 Uhr zu übernehmen
• Aufgestellte Persönlichkeit und äusserst genaue Arbeitsweise, um den hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten
• Begeisterung für die Zubereitung von frischen und ansprechenden Gerichten

Gut zu wissen:

• Der Betrieb arbeitet mit einem Self-Service und Buffet-Konzept, daher entfällt das à la Carte Angebot
• Es stehen keine eigenen Parkplätze zur Verfügung
• Der Arbeitsplan wird monatlich erstellt
• Es wird garantiert, dass Sie an einem Wochenende im Monat frei haben, und wenn möglich, sogar an zwei Wochenenden

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen noch heute unter Angabe der Referenznummer 100707 an: anuschka.schaaf@search-group.ch.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Ihnen die Möglichkeit zu bieten, Teil eines dynamischen Teams zu werden!

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